Débat du jour : Les aliments de saison

Hey tout le monde ✌🏻,
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🆗️ > Débat du jour : Les aliments de saison.
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👂🏻On entend souvent « il faut manger des fruits et légumes de saison ».
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⁉️ MAIS QU’EST-CE QU’UN ALIMENT DE SAISON ⁉️
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📖 Un aliment de saison est, à proprement parler, un aliment que l’on consomme quand il arrive naturellement à maturité DANS SA ZONE DE PRODUCTION. Il respecte donc le cycle naturel de sa croissance sans que celle-ci soit accélérée comme, par exemple, en utilisant des serres chauffées/chaudes.
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👉🏻 En suivant cette définition, une banane d’équateur🍌 serait un fruit de saison pour vous en plein mois de Février 🌲, en France, en Belgique, en Suisse ou encore au Québec, où elle n’aurait pas la possibilité de pousser naturellement avec le froid et la neige. ❄
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➕ De ce fait, vu que dans les supermarchés les fruits et légumes sont importés du monde entier 🌍, on peut donc manger quasiment de tout et cela sera « de saison » car quand ce n’est pas la saison des cerises 🍒ou des potimarrons 🥘 chez vous, ça l’est fort probablement ailleurs ! 🤷🏻‍♂️
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➡️ LE DÉBAT DU JOUR EST DONC : Pour vous, qu’est-ce qu’un aliment de saison ? 🙂 Un aliment qui arrive naturellement à maturité dans VOTRE PAYS/RÉGION (local)📍ou un aliment qui arrive naturellement à maturité PEU IMPORTE le pays de production ? 🌍
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📲 Je vous écoute en commentaire !
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