Hey tout le monde ✌🏻,
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🆗️ > Œuf blanc Vs œuf brun : il y a-t-il une différence ?.
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🌎 BREAKING NEWS (lol) : Les œufs blancs sont pondus par des poules à plumes blanches avec des lobes d’oreilles blancs ou de couleur claire 🐔, tandis que les bruns sont pondus par des poules à plumes brunes avec des lobes d’oreilles rouges. 🐓
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🤷🏻‍♂️ Sans réellement savoir pourquoi, beaucoup de gens tendent à penser que l’œuf brun est nutritionnellement meilleur que l’œuf blanc.🥚 Probablement car les œufs blancs sont omniprésents en supermarché comparé aux œufs bruns qui le sont moins.
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⁉️ MAIS ALORS, EST-CE VRAIMENT LE CAS ⁉️
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✅ La réalité est qu’il n’y a pas de réelle différence de valeur nutritionnelle entre les œufs bruns et blancs. C’EST ABSOLUMENT PAREIL ! 🙂 Il semblerait juste que les œufs bruns contiennent un petit peu plus d’oméga-3, mais la différence est négligeable.
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⁉️ MAIS ALORS, POURQUOI LES ŒUFS BRUNS SONT SOUVENT PLUS CHERS ET PLUS « RARES » QUE LES ŒUFS BLANCS ⁉️
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👉🏻 Cela est dû au fait que la reproduction et l’élevage de poules à plumes blanches (= œufs blancs) revient beaucoup moins cher 💰 car les poules à plumes brunes (= œufs bruns) sont un peu plus grosses et mangent en plus grandes quantités.
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🥚🥚 C’est pour cela qu’il y a plus d’œufs blancs sur le marché et que les œufs bruns coûtent un peu plus cher (car c’est économiquement moins rentable).
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⚠️ Néanmoins, quelque soit votre choix, la composition nutritionnelle des œufs bruns et blancs est IDENTIQUE. 😉
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➡️ CONCLUSION : Que l’œuf soit blanc ou brun, c’est PAREIL !
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✅ Assurez-vous seulement d’acheter des œufs BIO ou « au pire » issus d’un élevage en PLEIN AIR.
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⁉️ ET VOUS, VOUS CHOISISSEZ PLUTÔT ŒUF BLANC OU ŒUF BRUN ⁉️
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